[レビュー] MYONのふたり暮らしごはん (MYON) 要約した.

MYONのふたり暮らしごはん (MYON) - Amazon Japan Store: https://www.amazon.co.jp/dp/4299051254?tag=9natreejapan-22 - Amazon Worldwide Store: https://global.buys.trade/MYON%E3%81%AE%E3%81%B5%E3%81%9F%E3%82%8A%E6%9A%AE%E3%82%89%E3%81%97%E3%81%94%E3%81%AF%E3%82%93-MYON.html - eBay: https://www.ebay.com/sch/i.html?_nkw=MYONのふたり暮らしごはん+MYON+&mkcid=1&mkrid=711-53200-19255-0&siteid=0&campid=5339060787&customid=9natree&toolid=10001&mkevt=1 - もっと読む: https://japan.9natree.com/read/4299051254/ #胃袋を惚れさせる #ふたり暮らしの献立 #一品で大満足 #肉と野菜の主菜 #万能だれ・ソース #MYON 『MYONのふたり暮らしごはん』は、料理研究家・管理栄養士であるMYONによる、二人分の食卓を主な舞台にしたレシピムックである。2024年1月に宝島社から刊行され、肉や野菜をしっかり食べられる主菜、手軽な副菜、使い回しやすい万能だれ・ソースなど、全180品を収録する。「胃袋を惚れさせる」を掲げ、一皿でも食べ応えがあり、作った相手にも作る側にも満足感が残る料理を目指している点が本書の軸となる。扱う食材と調味料は日常的なものが中心で、複雑な技法や特別な器具を前提としない。したがって本書は、料理の専門技術を体系的に学ぶ本というより、忙しい二人暮らしで献立を決め、無理なくおいしい食事を続けるための実用的なレシピ集である。SNSで支持された料理の親しみやすさと、食品会社での商品開発経験を持つ著者の実用志向が結び付いている。