[Rencontre] - Sylvain Chanéac - Les lycées agricoles : en route vers l'agriculture de demain

Aujourd'hui j'ai le plaisir de partir à la rencontre de Sylvain Chanéac, chef d'exploitation de la ferme du lycée agricole de Oeyreluy près de Dax dans les Landes. Et oui, on ne le sait pas forcément mais les lycées agricoles sont très souvent pourvus d'une exploitation afin de permettre aux élèves de s'immerger dans les réalités du métier. Et quoi de mieux pour la rentrée que de parler des lycées agricoles et de leur rôle pour former les futures générations d'agriculteurs. Sylvain peut en témoigner puisqu'il n'est pas issu du milieu et que le lycée agricole l'a formé de A à Z pour pouvoir aujourd'hui tenir une exploitation avec plus de 50 blondes d'aquitaine. Ce passionné a une double casquette : faire tourner l'exploitation d'abord, car il ne s'agit pas d'une ferme pédagogique. Les résultats économiques doivent être au rendez-vous et sylvain se doit d'expérimenter constamment de nouvelles pratiques pour montrer ce qui fonctionne le mieux. Un rôle pédagogique ensuite : il reçoit les élèves en stage, organise avec les professeurs des TP sur l'exploitation et transmets à l'équipe pédagogique l'ensemble des données de la ferme afin qu'elles puissent être utilisées en cours. Vous le verrez, sylvain est passionné par son métier et  aime à se remettre en question pour toujours améliorer sa manière de travailler. Je vous laisse en  sa compagnie. Bonne écoute et surtout bonne rentrée à tous  !Pour retrouver Sylvain Chanéac et tout ce dont on a parlé :Rendez-vous sur le site de La Clé des ChampsRetrouvez nous sur les réseaux sociaux : Facebook - Instagram - LinkedIn - TwitterSi cet épisode vous a plu, n'hésitez pas à laisser une note cinq étoiles. Ça m'aiderait énormément à faire connaître le podcast !Musique : Good Time Ukulele, Compositeur SmarTune Music.