RENE CASTRO - Producir alimentos en espacios urbanos es posible con las huertas verticales

RENE CASTRO Técnico del ProHuerta, un programa del Ministerio de Salud y Desarrollo de la Nación y el INTA Amba Producir alimentos en espacios urbanos es posible con las huertas verticales Producir tus propios alimentos, es muy sencillo."Las huertas verticales son una gran alternativa a la falta de espacio", destacó René Castro, técnico del ProHuerta, un programa del Ministerio de Salud y Desarrollo de la Nación y el INTA. Esta tecnología es clave para aprovechar las paredes soleadas y cultivar hortalizas, aromáticas y frutos. Castro detalló que, con la base de esta forma de siembra, pueden cultivarse diversas verduras de hoja como lechuga, perejil, rúcula y aromáticas (tomillo, menta, ciboulette, orégano, salvia y melisa). También se adaptan especies medicinales y ornamentales y las frutillas.