Reportaje: Así se vive el Ramadán en Estepa

Estamos en Ramadán, el mes sagrado para los mulsumanes. La comunidad musulmana celebra el momento en el que el profeta Mahoma tuvo la primera revelación del Corán, el texto sagrado. El Ramadán se caracteriza por un ayuno riguroso durante las horas de sol, y que se rompe cuando se van las luces del día. Entonces, se produce un despliegue gastronómico, de noche. En Estepa y municipios de la comarca, como la Roda de Andalucía y Gilena, hay una comunidad musulmana integrada por unas 150 personas. Proceden sobre todo de Marruecos y se dedican a los sectores productivos del territorio: al olivar y la industria de los dulces, los mantecados.