Résistez sur tous les fronts, les voix de la Bretagne - Pierre Guyomar , Maraîcher et créateur de la Vanille Bretonne

Aujourd’hui dans le podcast de Sperienzha ,nous recevons Pierre Guyomar, agriculteur breton, pionnier passionné et maraîcher, dans les Côtes d’Armor qui a mené à bien, avec une équipe et la coopérative Prince de Bretagne, la première vanille cultivée en terre de Bretagne.Ici, la folie permet l’innovation, et cinq années de travail ont permis d’obtenir un millésime unique, à l’aromatique singulière.Les bretons savent regarder la mer vers le large tout en étant profondément enracinés ! C’est de par cet enracinement que Pierre et son équipe se sont armé de patience, de beaucoup d’amour et de temps : 5 ans pour permettre à la bretagne de devenir productrice de Vanille !Une belle histoire qui met en valeur le sens de l’agriculture : Innovation, Passion & équipe. Ce podcast nous éclaire sur le rôle essentiel de la coopérative qui a permis de financer ce projetUn podcast casse les cartes postales : notre ruralité aime les projets fous :Dans cette épisode on fait trembler d'intelligence nos papilles gustatives avec cette gousse de vanille made in BZH !Très bonne écouteHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.