Restrições alimentares no ambiente universitário

Muitos estudantes, docentes, técnicos e visitantes da UFMG se alimentam nos bandejões diariamente por causa do preço, da praticidade ou mesmo da variedade de opções. Mas será que essa variedade também contempla as pessoas que possuem restrições alimentares, como alergias ou intolerância à glúten e à lactose? Saiba mais sobre isso na reportagem de Luana Lima e Maíra Ramos.