Retos y proyecciones de la gastronomía y el comercio en Jesús Menéndez

En el municipio de Jesús Menéndez no se detienen las acciones del perfeccionamiento de la gastronomía y el comercio minorista, aún en medio de no pocas limitaciones de recursos. Según Fausto José Santiesteban, subdirector municipal de comercio y gastronomía, la Unidad Empresarial de Base El Mocambo, cerró el 2021 con pérdidas. Explicó que el déficit de materias primas, el excesivo gasto de salarios y los pocos ingresos contribuyeron con ese resultado.