EPISODE · Jul 18, 2025 · 15 MIN

日本の発酵文化が狙われている？

from 堤未果「社会の真実の見つけ方SP」（FM87.0 RADIO MIX KYOTO） · host FM87.0 RADIO MIX KYOTO

2025.7.18OA（FM87.0 RADIO MIX KYOTO）毎月第3金曜月1回スペシャルコーナー！堤未果「社会の真実の見つけ方SP」ナビゲーター：国際ジャーナリスト堤未果（WEB: ⁠⁠⁠⁠⁠https://mikatsutsumi.org/⁠⁠⁠⁠⁠）今回のテーマ「日本の発酵文化が狙われている？」さらに詳しい内容は、ぜひ著書をご覧ください！『ルポ食が壊れる　私たちは何を食べさせられるのか？』（文春新書）堤未果著https://books.bunshun.jp/ud/book/num/9784166613854 『ヤバい“食” 潰される“農” 日本人の心と体を毒す犯人の正体』（ビジネス社）堤未果著　藤井聡著 ⁠https://www.business-sha.co.jp/books/category01/item_a001213 会員制オンラインサロン #dmm「新・堤未果のアンダーワールド」もチェック！https://lounge.dmm.com/detail/8939/ #fm870 #堤未果 #発酵 #発酵文化 #梅干し #免疫 #医薬品#国民の違和感 #ショックドクトリン #京都

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日本の発酵文化が狙われている？

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