一日三秋
from 成语典故
一日三秋 【释义】一日不见，如隔三秋。形容思念殷切，虽历时甚短而感觉漫长。 【出处】春秋·佚名《诗经·王风·采葛》 《诗经》中有一首诗是这样写的： 彼采葛兮，一日不见，如三月兮。彼采萧兮，一日不见，如三秋兮。彼采艾兮，一日不见，如三岁兮。 这是一首怀念人的诗，被怀念者可能是女性。古时的歌谣很多是歌唱爱情的，这首诗可以当做男人思念爱人的歌词。全诗的意思是说： 我忆念中的人儿啊！ 她在外面采摘葛藤， 一天不看见她， 就如三个月不见那样！ 我忆念中的人儿啊！ 她正在野外采摘萧草， 一天看不见她， 就像有九个月那么长呀！ 我忆念中的人儿啊！ 她正在野外采摘艾草， 一天没有见她的面， 就像隔了三年哪！ 现在人们常以“一日不见如隔三秋”来表达思念之情，就是从此诗中演化出来的，后凝成“一日三秋”的成语。
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人們每天在吃，但對於瓜果、豆類、蔬菜、五殼等食物，實在認識多少？食物的不同部分，如沒有吃掉的皮、外殼等，是否就要丟棄？我們會不會有眼不識泰山，不懂得怎樣吃，又或者不知道上天還賦予它們其他用途？ 春天吃韮菜，有人說是上佳的補肝之物；生食和熟食蓮藕，對人體有截然不同的果效；蘿蔔化痰、黃瓜減肥……中國人一向都有藥食同源的觀念，只是今時今日懂得靈活運用的不多。 不少珍惜食物資源的朋友，想到把「多餘」的食物，自製更多美食或用品，譬如涼拌西瓜皮，是一道美味餐前小食；橙皮可以製成護髮水、清潔劑；廢油可以做肥皂；有些可食物加工造成紙張、染布……被人類遺棄的食物要告訴人類：我們還有用呢？ 不同文化，累積了不同「食」的智慧：不時不食、慢食、禪食、五色飲食、生機飲食、能量飲食等都讓我們從食的經驗中，更了解生命。 YOU ARE WHAT YOU EAT：多一些認識食物，我們就更有智慧去塑造自己，進而改變世界。李逆熵(李偉才)博士在「食德科學」環節中，更會為觀眾講解，為何人類面對食物，應體會科技的卑微，因而更要學會謙虛和珍惜。
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