RICARDO NEJAMKIS - INGENIERO - Kiwi perspectivas para una temporada en medio de la pandemia

Ing. RICARDO NEJAMKIS Productor y Miembro Fundador de la Camara de Productores de Kiwi de Mar del Plata Kiwi: perspectivas para una temporada en medio de la pandemia La cosecha de kiwi en el sudeste de la provincia de Buenos Aires, zona donde se produce el 80% del kiwi que se consume en todo el país, comenzó a principios de mayo. Corre con ventaja: a diferencia de actividades como las peras y manzanas en el Valle, la pandemia les dio a los productores algunas semanas para preparar los protocolos sanitarios y tomar todas las medidas de prevención basándose en la experiencia de otras regiones del país y la información generada por entidades como SENASA e INTA. En función de las condiciones climáticas, la recolección de la fruta se extenderá durante dos o tres semanas más.