Richard Willmann- čokolatiér (9.9.2025 12:30)

Richard Willmann čokolatier, výrobca čokolády, ktorého nátierka sa dostala do úzkych nominácií "potravinárskeho Oscara" (shorlist v kategórii "rest of Europe Golden forks") Už o pár hodín náš dnešný hosť zistí, či jeho lieskovcová nátierka s kakaom zaujme v Londýne natoľko, že získa ocenenie Golden Forks. Tento rok sa o „potravinárskeho Oscara“ uchádzalo viac ako 14 340 produktov zo 110 krajín a náš dnešný hosť sa dostal na zoznam 33 najlepších. Eva viteková sa porozprávala s výrobcom čokolády Richardom Willmannom o podnikaní vo svete čokolády, o jej kvalite, spracovaní, ale i práci čokolatiera.