Robert Savé a sicom.cat:'La Catalunya del 2040 tindrà més sequeres i, per tant, més dificultats en la producció al camp'

Sicom està immers en una investigació sobre les repercussions que tindrà a Catalunya l’augment previst de la temperatura. Tots els estudis científics seriosos detecten que aquesta temperatura augmentarà dos graus abans del 2040 en relació a l’etapa pre-industrial a Catalunya. Què passarà aleshores i què podem fer perquè allò que passi sigui el menys perjudicial per la nostra comunitat, per la ciutadania? En venim parlant els darrers programes i avui ho farem amb un altre expert: Robert Savé. És investigador de l’Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentària (IRTA) on coordina l’equip de Viticultura. Entre molts d’altres càrrecs és assessor de l’Agència Catalana de Seguretat Alimentària, membre del Grup Català de Canvi Climàtic i representant espanyol en l’àmbit agroforestal a l’Aliança Global contra el canvi climàtic. No cal dir que vint minuts de conversa ens sabran a ben poc.