EPISODE · Nov 12, 2021 · 26 MIN
Rolf Hiltl: «Ich bin Flexitarier»
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Was, Rolf Hiltl isst Fleisch? Ja! Der Chef des ältesten Vegi-Restaurants der Welt gibt Einblick in eine Welt, die sich für viele jetzt erst auf tut. Warum er sich dennoch ab und zu etwas Fleisch gönnt und wie sie das Familien-Intern handelnd, erfahren wir in dieser Folge.
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Was, Rolf Hiltl isst Fleisch? Ja! Der Chef des ältesten Vegi-Restaurants der Welt gibt Einblick in eine Welt, die sich für viele jetzt erst auf tut. Warum er sich dennoch ab und zu etwas Fleisch gönnt und wie sie das Familien-Intern handelnd, erfahren wir in dieser Folge.
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