ロンドンで自炊にオススメのお魚TOP3〜前編〜【ゲスト:プリヒル姉さん】 episode artwork

EPISODE · Jun 17, 2024 · 24 MIN

ロンドンで自炊にオススメのお魚TOP3〜前編〜【ゲスト:プリヒル姉さん】

from 魚食系ラジオ「JUNK FISH!」 · host kanitako

ロンドンで一人暮らしを始めるpodcasterの方がいるようで、そんな方にも魚を楽しく食べてもらいたいな〜と、ロンドンの魚屋さんで働くプリヒル姉さんにオススメのお魚を伺いました。 Podcast業界に激震!/サイエントークのエマさん/ロンドンで自炊にオススメな魚TOP3/1つ目シー○○○ム/割と値ごろ/養殖されてる!?/買える形態は?/皮付き骨なし/おすすめの食べ方/どんな味がする?/マダイとの違い/刺身で食べれるの?/調味料で困ったりする?/2つ目シ〇〇ス/サイズはどれくらい?/天然の漁獲規制/イギリスの近海でとれるの?/イギリスで有名な水揚げ漁港は?/有名なのはコーンウォール/コーニッシュなんとか/締め方のこだわりはあるの?/魚はいくらくらいなの?/ランチはいくら?/調理環境の違い/おすすめのオーブン調理法/後編に続きます! プリヒル姉さんの書籍は⁠こちら⁠から購入できます! ロンドンに移住したエマさんのpodcastサイエントークは⁠こちら⁠から。 魚食系ラジオはご感想を常に大募集しています! ⁠⁠⁠⁠⁠⁠こちらのGoogleフォーム⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠かメール([email protected])、又はtwitterなどで受け付けております! Discordで⁠⁠⁠⁠⁠⁠魚食系コミュニティ⁠⁠⁠⁠⁠⁠も始めました!ぜひご参加ください。 【番組twitter】 魚食系ラジオ「JUNK FISH!」(⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠@junk_fish3⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠) 【出演者&twitter】 プリヒル姉さん(@Puriketsunesan) かにへー(⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠@kanihey55⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠)

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