润肺“第一果”，不是雪梨

秋冬嗓子干痒难受？别再只盯着雪梨了！真正的“润肺王者”其实是杏仁。中医记载杏仁性温味甘，能补肺润燥、止咳平喘，特别适合应对秋冬干燥。现代营养学也发现，杏仁富含维生素E和不饱和脂肪酸，能滋养呼吸道。杏仁分甜苦两种：甜杏仁常作零食，可制作杏仁茶；苦杏仁润肺力更强，但需煮熟食用避免中毒。甜杏仁又叫南杏仁，苦杏仁又叫北杏仁。推荐几个养生搭配：杏仁6克加菊花6克、冰糖少许，热水冲泡，缓解干咳咽干；杏仁3-6克加紫苏3克、红糖煮水，散寒润燥；甜杏仁20克加鲜百合50克、小米100克煮粥，清润安神。每天吃几颗熟杏仁，简单又滋养！注意腹泻者慎用紫苏方。养生食材用对方法，整个秋天都舒坦！