S1-E3: Les aliments zéro calories font perdre du poids mais donnent le cancer!?

Dans cet épisode, nous traitons de l’évolution de la recherche dans le domaine des édulcorants afin d’apporter de nouvelles informations et pour démentir certaines croyances concernant les aliments « zéro calories ». Nous abordons notamment le degré de dangerosité des édulcorants pour la santé ainsi que leur effet sur la santé métabolique, sur le poids et sur la satiété. Nous vous recommandons vivement d’écouter jusqu’à la fin pour obtenir toutes les nuances que nous avions sur le sujet. N’oubliez pas de vous référer à votre professionnel de la santé en ce qui concerne votre situation personnelle. Pour de plus amples informations, nous vous invitions à consulter le document complet de l’OMS sur le sujet : https://www.who.int/publications/i/item/9789240046429 Pour prendre rendez-vous avec nous et en savoir plus sur nos services: - Antoine: 514-458-9174 [email protected] - Sarah: ⁠⁠⁠⁠Référence nutrition⁠⁠⁠⁠ - Cours Améliorer ses habitudes de vie sans rentrer dans la culture des diètes: ⁠⁠⁠⁠inscription à la liste d'attente⁠⁠⁠⁠ *Avertissement : Ce podcast ne convient pas aux personnes présentant un trouble du comportement alimentaire, des préoccupations importantes à l’égard du poids ou une relation difficile avec la nourriture. Veuillez prendre note que les informations présentées sur le podcast ne représentent pas des recommandations individuelles et ne devraient jamais remplacer les conseils de votre professionnel de la santé. Notez aussi que nous ne pouvons endosser les paroles l’un de l’autre. Nos opinions sont individuelles et visent à ouvrir la discussion sur une panoplie de sujets, parfois tabous. Si vous ressentez que les sujets ou les discussions ne sont pas appropriées pour vous là où vous en êtes dans votre cheminement, n’hésitez pas à fermer l’épisode. Nous invitions également tous les professionnels de la santé à nous écrire en privé si vous souhaitez apporter une expertise supplémentaire sur des sujets traités dans le podcast. Ce sera un plaisir pour nous de vous recevoir sur le podcast afin d’en jaser.   Suivez-nous sur : Instagram ⁠⁠Antoine⁠⁠ ⁠⁠Sarah⁠⁠ ⁠⁠Le break santé podcast⁠⁠ Facebook ⁠⁠Antoine⁠⁠ ⁠⁠Sarah