S1E4 Un repas qui prend soin

 Manger fait partie de ces habitudes qui constituent nos journées. Nous mangeons tous chaque jour, une, deux ou trois fois, peut-être même plus.  Et si ce moment du repas devenait une occasion de prendre soin de son être et de son élan de vie ?  Imaginez, lorsque vous recevez un ami très cher à déjeuner, tout le soin que vous apportez à la préparation de ce moment. Et lorsqu’enfin vous passez à table, vous prenez le temps, dégustez les arômes autant que la compagnie et la conversation. C’est joyeux et, au-delà de votre corps, cela nourrit tous les plans de votre être.  Et si vous vous traitiez comme cet ami très cher ?  Les repas servent à nourrir le corps - nos cellules ont un certain nombre de besoin nutritionnels et il est de notre responsabilité de leur apporter des nutriments pour fonctionner correctement.  Mais aussi, les repas alimentent notre niveau et notre qualité d’énergie. La digestion par exemple est très coûteuse en énergie et une simple attention à la mastication facilite grandement ce travail. C’est tout simple, et c’est aussi une des habitudes les plus difficiles à pérenniser ! Alors, quelles seraient vos astuces pour adopter et maintenir dans le temps une mastication efficace ?  De plus, un repas savoureux peut être source de plaisir. C’est la première règle en matière d’alimentation : le plaisir ! Pas le réconfort compensatoire auquel vous êtes assujetti, le plaisir juste pour le plaisir, qui peut être gourmet sans être gourmand !  L’alimentation, depuis votre naissance, est intrinsèquement liée au plaisir ; ce qui peut expliquer que, lorsque ça ne va pas fort, le recours à un réconfort alimentaire soit si facile, si automatique. C’est un très vieux réflexe, mais pas un plaisir authentique.  Aussi, toute émotion négative va non seulement bloquer l’accès au plaisir, mais entraver sérieusement les processus digestifs. En cas de contrariété, mieux vaut ne pas manger.  Ce plaisir est conditionné par vos points de vue et croyances, par exemple lorsque vous voyagez à l’étranger et observez avec à priori les habitudes culinaires locales.  Nos croyances et jugements conditionnent notre expérience. Comment, alors, pourrions-nous décoloniser nos pensées et nous libérer de l’éducation, d’une culture héritée ? Comment créer un espace pour la nouveauté, une terre vierge à explorer en matière de satisfaction culinaire ?  Et si nous nous autorisions quelques fantaisies afin de bousculer nos routines et de réveiller nos papilles ?   Les repas sont une bonne occasion de prendre soin de la dimension relationnelle, de partager du temps et de la convivialité, de l’écoute et de la joie. C’est valable en famille, avec des amis ; ça peut être aussi un temps de rencontre particulier avec vous, de vous à vous.  Et pourquoi pas un temps de gratitude pour la nature et tous ceux qui ont œuvré avec elle pour vous offrir les aliments qui se retrouvent à votre table ! Dans cette conscience-là, il est plus difficile de manger sans y penser, ou en pensant à autre chose, trop vite et trop pressé.  Enfin, inviter le sacré à sa table, c’est se rappeler que ces repas que nous faisons sont essentiels à notre vie, et au-delà, à la vie. Selon nos choix, selon la conscience que nous mettons à cet endroit-là.  Recevoir un supplément de vie à chaque repas ne vous inciterait-il pas à avoir une autre posture à table ?  Ainsi si vos repas devenaient des moments de fête, des moments qui pétillent, qui rallument des étoiles dans votre quotidien ?  Voilà toutes les pistes que je vous propose d’explorer cette semaine et les suivantes :  - Préparez vos repas avec le soin que vous mettriez en attendant un ami très cher,  - Mastiquez  - Assaisonnez de joie, d’une pincée de jeu et de folie  - Prenez plaisir et dégustez  - Faites le point sur vos points de vue et croyances autour des repas  - Cultivez la convivialité  - Invitez le sacré à votre table  Et régalez-vous !   Partagez vos idées et commentaires ici . www.naturopathe-en-diois.fr