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EPISODE · Apr 29, 2025 · 49 MIN

S1E5 - Il prezzo nascosto della carne: salute, ambiente e diritti. Con Giulia Innocenzi.

from REFOOD Talks · host REFOOD - redefine.food

Quante verità nascoste si celano dietro il sistema della produzione di carne? 🎧 In questa puntata, insieme a Giulia Innocenzi (@giuliainnocenz), giornalista, autrice e attivista che con il documentario Food for Profit ha svelato i retroscena dell'industria alimentare in Europa, mettendo in luce il legame tra allevamenti intensivi, sussidi pubblici e impatto ambientale, esploriamo: 🌱 ⁠Il legame tra scelte alimentari, salute, ambiente ed etica. 🌱 ⁠Il sistema degli allevamenti intensivi, il loro impatto ambientale e sociale e l’influenza delle lobby agroalimentari. 🌱 ⁠Il ruolo dei sussidi pubblici della Politica Agricola Comune (PAC) nel mantenere in vita pratiche dannose per la salute degli esseri umani, degli animali e degli ecosistemi. 🌱 ⁠Le sfide del giornalismo investigativo e il coraggio di raccontare storie scomode. Una conversazione che invita a riflettere sulle nostre scelte quotidiane e sul potere che abbiamo come cittadini consapevoli per cambiare le cose. 🎧 Buon ascolto!📲 Seguici su Instagram ⁠⁠⁠⁠@redefine.food⁠⁠⁠⁠ e visita il nostro ⁠⁠⁠⁠sito web⁠⁠⁠⁠. 📢 Per dare un contributo concreto al cambiamento, ⁠⁠⁠firma la petizione⁠⁠⁠ per chiedere opzioni più vegetali nella ristorazione collettiva pubblica, partendo dagli ospedali.⭐️ Se il podcast ti è piaciuto, lasciaci una recensione a 5 stelle e condividi questa puntata.

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