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S1女力EP3 | 祖靈揀選的釀酒之人!用音樂釀的酒傳遞部落酒食文化。Ft. 出力釀‧高莎莎 episode artwork

EPISODE · Jul 13, 2022 · 1H 3M

S1女力EP3 | 祖靈揀選的釀酒之人!用音樂釀的酒傳遞部落酒食文化。Ft. 出力釀‧高莎莎

from Show在搞什麼東東 · host 東東市

身為中間「失落的一代」,在台北被認為是原住民、在部落被叫做台北來的。高莎莎為了孩子,決定和另一半攜手返鄉,一起從家族接過釀酒的重責大任。卻沒想到在祈禱和釀酒的過程裡,漂浮好久的心漸漸落地、生根,直到用心製作的酒在祭祀中被耆老認可的那一刻,才了解,原來不只是製酒,釀酒的每一個動作,都承載了部落百年來的部落酒食文化傳承… ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 釀酒也有祖靈揀選的天選之人? 好喝的秘訣竟然是用快樂製酒、用音樂養酒? 到底「出力釀」在搞什麼東東? ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 👉本集摘要 (00:01:07)原住民其實沒有姓?部落取名文化大學問! (00:04:12)掌握關鍵甜蜜點!吃苦喝甜的阿美族釀酒文化。 (00:14:08)釀酒也有天選之人!心情好壞能決定釀酒成敗? (00:24:01)連耆老也認證!釀出遺失的古老傳統味道! (00:27:57)不只是創業,也希望讓青年留住部落酒食文化。 (00:29:12)加酒粕就對了!香噴噴雞蛋和一聞就上癮的牛肉麵! (00:35:07)攜手返鄉回歸,在部落尋回自己缺失的那一塊。 (00:46:06)創立米麻岸工作室,挑戰創作夢想找回初心。 (00:48:17)釀酒前先祭祖念祈禱,釀酒體驗傳遞阿美族文化。 (00:54:04)集海與風自然能量,用音樂釀出台東地酒! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 出力釀Truly Wine https://www.facebook.com/stickyricewin 米麻岸 Mima'an https://www.facebook.com/mimaan.studio ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ────⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 👉 歡迎各位到Apple Podcast 五星評分+留言給我們鼓勵! ‣ 東東市官網|https://www.dondonstyle.com/ ‣ 東東市臉書|https://www.facebook.com/dondonstyle089 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 💡 本節目由東東市獨立出品 收聽平台|Apple | Spotify | KKBOX |Google | Firstory| ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ - 第一季,我們特別規劃「女力搞東東」系列,以女力女聲來聊有別於平常「官方版」的品牌故事,讓「女性創辦人」來 womans talk! Powered by Firstory Hosting

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Jul 13, 2022

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S1女力EP3 | 祖靈揀選的釀酒之人!用音樂釀的酒傳遞部落酒食文化。Ft. 出力釀‧高莎莎

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