S2E16【兒童科普】人體科學--鼻塞時，為什麼食之無味？

有一些人罹患心冠肺炎的症狀，出現了喪失嗅覺、味覺的情況，小朋友你有沒有想過，鼻子為什麼可以聞到並且分辨那麼多味道？為什麼鼻塞時，吃東西也會食之無味？「嗅覺疲勞」是什麼？該怎麼從「嗅覺疲勞」中恢復？沒有嗅覺，對生活有什麼影響？除了感冒鼻塞，哪些原因會影響嗅覺神經？怎麼樣可以讓鼻子的嗅覺更靈敏呢？ 今天就一起來認識身體的空氣檢查哨【鼻腔】吧！ 小發現別錯過，大科學過生活，「小發現大科學」節目每週三、日，一起認識生活中有趣的科學知識吧！ ----- 👉🏻3:23 〖科學偵查團〗 用故事來說說，在氣味分子進入「Body市」之後，【鼻腔】裡發生了什麼事。 👉🏻12:33 〖科學酷檔案〗 本集節目邀請家醫科陳偉莉醫師介紹人體的嗅覺，同時也讓大小朋友了解嗅覺的重要性。 👉🏻21:47〖科學生活Follow Me〗 聽一聽嗅覺在我們的日常有多重要，還有平常可以注意什麼讓鼻子更敏銳。 ----- 💡科普時間 鼻腔內布滿了嗅覺細胞，當氣味傳達到鼻腔時，氣體中的氣味粒子會與嗅覺細胞的感受器產生反應，然後將氣味的訊息經由嗅覺神經，送達大腦的嗅覺皮質區，嗅覺皮質區除了可以分析聞到什麼味道外，還能分析味道的濃度。為了讓不同質地的氣味分子被嗅覺受器偵測到，同時避免嗅覺疲勞，其實呼吸時，兩邊鼻孔氣流強度是不一樣的喔，這個一邊強一邊弱的「鼻週期」通常2-7小時會交換一次，為的就是讓兩邊的嗅覺細胞輪流和不同的氣味分子反應。 臺大醫院根據本土資料顯示，新冠肺炎患者約有三分之一(36%)出現嗅覺或味覺障礙，這發現與國外報告一致；年輕女性患者或早期感染北美病毒株比較容易出現嗅覺或味覺異常。約有90%的患者會完全恢復，但有約10%的患者可能會有很長的一段時間嗅覺或味覺異常，或嗅覺或味覺造成永久傷害的後遺症。更完整的結果，有待後續更多科學家研究發表。 ----- 來賓：家醫科醫師陳偉莉 演播者：繆宗翰、洪子文、黃柏諺、林芳如、張喻涵、曾毓珈、劉以樂、彭湘芸、林郁傑 助理主持人：陳詩宓 ----- Apple｜Spotify｜Google｜KKBOX｜Firstory｜SoundOn 搜尋訂閱：打開小耳朵 ----- 🎙教育電臺🎙 📻官網:https://bit.ly/39ISswV 🔗粉絲團:https://bit.ly/nerpodcastlink 🎧線上收聽:https://bit.ly/3cyxBhE Powered by Firstory Hosting