S2E6: Desde el corazón de Telchac, Cocina Viva con Carmen Castillo (aka La Pame)

Una conversación sobre gastronomía, noción origen, identidad y literatura, entre otros tantos temas, desde alma de la península yucateca. La Pame en T e IG es @pamantuk Para leerla:  En mi mero mole: una lectura antropológica de “Mole” en Chapters of Food http://www.entrediversidades.unach.mx/index.php/entrediversidades/article/view/239 a propósito de Enrique Olvera en https://www.nowness.com/series/chapters-of-food/mole-barbara-anastacio Hilar memorias para tejer historia: hacia una antropología textil en Oaxaca  https://revistas.usal.es/index.php/2387-1555/article/view/rea20209125139 La presentación del libro "El infinito en un junco. La invención de los libros en el mundo antiguo", de Irene Vallejo, presentado por la Pame entre otros: https://www.youtube.com/watch?v=sdO9JaG39b4&feature=emb_logo Recuerden que somos @imperrfectas en IG y en T; @mariaenpaz en T y en el correo [email protected]