EPISODE · May 3, 2024 · 1H 4M
S2EP2 │ 集結全日本之力的「絆舞」純米大吟釀 │ 獺祭背後的感人故事
from 喝吧！清酒 · host tipsywithme
延續近日開啟的日本行銷力話題，這集我們聊聊旭酒造推出的「美醉」、「未來 與農家同行」這兩款酒背後的故事，旭酒造在官網上詳細描述了這兩款的誕生、中途挫折與成果，甚至還解釋了為什麼這兩款酒要賣這麼貴！ 在葡萄酒領域，如果你用了全國各地的葡萄來釀酒，在法國只能標「Vin de France」，很容易被消費者視為低階酒款；但在日本可以拿來行銷！為了團結日本之力，日本酒造在2018年發起計畫，匯集全日本47個都道府縣的酒米，打造「絆舞」這款純米大吟釀，代表著對東日本大震災、颱風等受災地區的支援和感謝之情。每售出一瓶「絆舞」，都會捐出100日元給災區！但要將來自100多個地區酒米，打造成一款清酒，在釀造上可是有非常多眉角要突破，到底該怎麼做？ -- Hosting provided by SoundOn
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S2EP2 │ 集結全日本之力的「絆舞」純米大吟釀 │ 獺祭背後的感人故事
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