S3E07｜with 三顿半吴骏：跟哥们开咖啡馆，怎么越玩越大了？（上）

三顿半这个成立于 2015 年的咖啡品牌何以在竞争激烈的咖啡领域突出重围？在广告行业北漂七年，又在长沙经营咖啡馆七年，吴骏和三顿半的故事是怎么开始的？这期节目，我们请来三顿半创始人吴骏，从一个非典型创业者的视角解读他和三顿半的故事。本期节目将分为上、下两集。在上集，吴骏从放弃北漂回长沙创业谈起，再聊到他对做产品这件事的洞察，向我们展现了这个没有背景的「小生意」，是如何成长为新消费咖啡品类里程碑品牌的。在下集中，吴骏会聊聊走向更复杂局面里的三顿半是怎么进阶的，他对商业又有哪些新的想法和思考，欢迎持续关注。本期人物杨轩，「商业WHY酱」主播、36 氪主编吴骏，「三顿半」创始人 & CEO主要话题 [01:40] 一两年换一份工作，从文案策划到创意，出于好奇心的转行[04:29] 从北京回长沙开咖啡馆，跟球友一起寻找更有探索感的方向[15:22] 一个「喜欢解决问题的人」，经常有改善产品的冲动[20:12] 从线下卖咖啡到线上卖烘焙器具，从灵感出发，找到做产品的终极奥义[24:10] 如何用 30 分钟判断一个产品的商业化可能[30:45] 从冷萃咖啡袋到「小罐子」的成长路径[34:58] 技术、资金，起初为什么不是三顿半发展的动因[45:06] 相比于超即溶粉末，颗粒状的速溶咖啡输在哪往期节目 S1E03｜追逐新消费风口？三思啊各位！ S1E01｜元气森林能否冲破 40 年外资饮料巨头铁幕？使用音乐 El Marsiano - Don Bacilon Just Playing - Jules Gaia幕后制作 监制：可特编辑：闻晓后期：可特设计：饭团运营：瑞涵关于节目在这个快速变化、信息爆炸的世界，跟随资深商业编辑杨轩，和各行各业的聪明人一起，聊点文字报道中看不到的料，探寻商业背后的关键问题和本质逻辑。 加入听友群：在公众号「声动活泼」对话框回复「商业why」，即可直接扫码入群。或者添加 shengfm1 备注 商业why 等待小助手拉你入群。加入声动胡同会员计划成为声动活泼会员，支持我们独立而无畏地持续创作，并让更多人听到这些声音。加入方式 支付 ¥365/年 成为声动胡同常住民。加入后，你将会在「声动胡同」里体验到专属内容、参与社群活动，和听友们一起「声动活泼」。在此之前，也欢迎你成为声动胡同闲逛者 ，免费体验会员内容、感受社群氛围。 了解更多会员计划详情，我们在声动胡同等你。商务合作声动活泼商务合作咨询关于声动活泼「用声音碰撞世界」，声动活泼致力于为人们提供源源不断的思考养料。我们还有这些播客：声动早咖啡、What's Next｜科技早知道、反潮流俱乐部、泡腾 VC、声东击西、跳进兔子洞欢迎在即刻、微博等社交媒体上与我们互动，搜索 声动活泼 即可找到我们期待你给我们写邮件，邮箱地址是：[email protected]如果你喜欢我们的节目，欢迎 打赏 支持或把我们的节目推荐给一两位朋友Special Guest: 吴骏.在小宇宙查看该单集文稿