S3E4：調整步伐，邁向下一個百年！ ft. 舊振南《二十四節氣的智慧故事》小喜姐姐

「如果說你有專業的經理能力，或是你一定要傳給你的下一代，但是他不懂得如何把這個糕餅的滋味做出來的話，那傳承也是沒有意義的。」 — 舊振南《二十四節氣的智慧故事》小喜姐姐 為什麼過年要吃麻荖、米荖？為什麼漢餅得分享吃才好吃？臺灣百年漢餅品牌舊振南在今年7月推出了Podcast節目《二十四節氣的智慧故事》，為的就是讓年輕世代能了解傳統的歲食文化，同時進一步推廣漢餅文化。而舊振南與年輕世代拉近距離的嘗試，還不僅於此，與麻古茶坊、蜷尾家、杜老爺、啤酒頭釀造等品牌的聯名合作，在在顛覆了一般人對傳統糕餅的想像。 然而，舊振南在創新求變的同時，也不忘負起企業該盡的社會責任，從食品道德、環境永續再到漢餅文化的推廣及人才培育，都是他們在乎且關注的議題，創立至今已130多年的舊振南，如何調整步伐，讓自己準備好邁向下一個百年？聽聽舊振南《二十四節氣的智慧故事》小喜姐姐的分享。 -- Hosting provided by SoundOn