S9-EP4｜從校園食安到餐廳用餐：遇到食物中毒，你該知道的法律知識 Ft. 凱茵營養師

如果你去餐廳吃飯，回家卻上吐下瀉，甚至懷疑自己食物中毒，你知道第一時間該怎麼做嗎？ 很多人以為只要拉肚子、吃藥就好，但其實第一時間的處理方式，往往會影響後續是否能順利主張自己的權益。 這一集，我們除了邀請駐校營養師凱茵分享校園食品安全的第一線經驗，更從法律角度帶大家了解：食物中毒發生後，該如何蒐集證據？什麼情況可以請求損害賠償？餐飲業者又可能負擔哪些民事、刑事與行政責任？ 節目中也分享校園供餐背後鮮少人知道的食安制度，包括48小時留樣制度、諾羅病毒防治、異物處理流程，以及營養師如何一步步追查問題源頭。 希望透過這集，讓大家不只吃得安心，也知道萬一真的遇到食安事件時，該如何冷靜應對，保護自己的健康與權益。 #食物中毒 #食品安全 #食安事件 #法律知識 #消費者權益 #損害賠償 #營養師 #你的律師朋友 #Podcast推薦 #法律Podcast -- Hosting provided by SoundOn