Sabor vs Estética
from Afilados: A Cook Podcast Hosted by Agustín Gil
La idea de “dar siempre una buena primera impresión” es totalmente verdadera. Pero también hay que tener en cuenta que las apariencias engañan y, a veces, engañan MUCHO. En cocina pasa. Le pasa a Lautaro en sus 5 restaurantes distribuidos por todo el mundo y le pasa a Agustín cuando cocina para los 20 comedores comunitarios que cuentan con su servicio. Eso último es mentira, Agustín nunca cocinaría para más de 2 o 3 personas muy cercanas a él. No importa el caso, siempre se busca que el plato quede “lindo” sin que deje de ser rico. ¿La clave? El equilibrio. Just that. Los queremos. Nuestras redes sociales para que vean lo lindos que somos y lo ricos que estamos (o al revés) Afilados: https://www.instagram.com/afiladospod... Agustín: https://www.instagram.com/agusgil20/?... Lautaro: https://www.instagram.com/lauti.ccoci... Escuchá el podcast en otras plataformas: Youtube: https://www.youtube.com/watch?v=Ys8eP4MCKhQ Apple Podcasts: https://podcasts.apple.com/us/podcast...
Embed this episode
No transcript yet.