EPISODE · Sep 24, 2025 · 8 MIN
Saison2. #4. Les charmes et bienfaits du matcha|Histoire, tradition , bienfaits et précautions
from Nutrition douce du Japon · host Acco MUKAWA
Le matcha n’est pas seulement une poudre de thé vert : c’est une histoire vivante qui traverse les siècles.Né de la tradition japonaise, il a accompagné les rituels zen et même séduit des figures historiques comme Tokugawa Ieyasu. Aujourd’hui encore, son goût unique et sa richesse en antioxydants continuent de fasciner.Dans cet épisode, nous vous invitons à redécouvrir le matcha à travers son histoire et sa culture, avant d’explorer ses effets bienfaisants — de l’apaisement de l’esprit à l’action anti-âge grâce à ses propriétés antioxydantes.Mais attention : ce n’est pas parce qu’on en boit davantage que c’est meilleur pour la santé. Une consommation excessive peut, chez certaines personnes, augmenter le risque d’anémie. C’est pourquoi il est important de connaître la bonne manière de l’intégrer à son quotidien.Nous partagerons enfin quelques conseils pratiques pour savourer le matcha de façon optimale et profiter pleinement de ses bienfaits.Musiques utilisées dans cet épisode : Intro : « 和ポップ » – GANO (DOVA-SYNDROME) Bed : « お地蔵様のいる小道 » – 甘茶 (甘茶の音楽工房 / Amacha Music Studio) Outro : « 夏色叙情 » – 甘茶 (甘茶の音楽工房 / Amacha Music Studio) Utilisation autorisée en BGM (usage de fond) selon les licences de chaque site.
What this episode covers
Le matcha n’est pas seulement une poudre de thé vert : c’est une histoire vivante qui traverse les siècles.Né de la tradition japonaise, il a accompagné les rituels zen et même séduit des figures historiques comme Tokugawa Ieyasu. Aujourd’hui encore, son goût unique et sa richesse en antioxydants continuent de fasciner.Dans cet épisode, nous vous invitons à redécouvrir le matcha à travers son histoire et sa culture, avant d’explorer ses effets bienfaisants — de l’apaisement de l’esprit à l’action anti-âge grâce à ses propriétés antioxydantes.Mais attention : ce n’est pas parce qu’on en boit davantage que c’est meilleur pour la santé. Une consommation excessive peut, chez certaines personnes, augmenter le risque d’anémie. C’est pourquoi il est important de connaître la bonne manière de l’intégrer à son quotidien.Nous partagerons enfin quelques conseils pratiques pour savourer le matcha de façon optimale et profiter pleinement de ses bienfaits.Musiques utilisées dans cet épisode : Intro : « 和ポップ » – GANO (DOVA-SYNDROME) Bed : « お地蔵様のいる小道 » – 甘茶 (甘茶の音楽工房 / Amacha Music Studio) Outro : « 夏色叙情 » – 甘茶 (甘茶の音楽工房 / Amacha Music Studio) Utilisation autorisée en BGM (usage de fond) selon les licences de chaque site.
NOW PLAYING
Saison2. #4. Les charmes et bienfaits du matcha|Histoire, tradition , bienfaits et précautions
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
Mar 19, 2026 ·34m
Feb 18, 2026 ·11m
Feb 11, 2026 ·45m
Nov 12, 2025 ·35m
Oct 17, 2025 ·40m