EPISODE · Aug 17, 2025 · 57 MIN
SAKE JUMP CHINA 2025で見えた、日本酒と中国文化の出会い。その余韻は、9月にひらく『若手の夜明け』へ。
from Naturally Sake Radio ~It just made sense~
北京で日本酒イベント「SAKEJUMP in China」。 カワナアキが見た中国の変化と、現在。 北京に行って感じた日本酒の未来で大切なことなど、お話します。 「Naturally Sake Radio ~It just made sense~」 毎週月曜朝配信 ナビゲーター: Aki Kawana camo株式会社・代表取締役。日本酒イベント「若手の夜明け」「混祭」や、日本酒一合缶ブランド「PRIME SAKE」、能登半島地震の復興プロジェクト「能登の酒を止めるな!」などを手掛け、日本酒のグローバルにおける価値と市場規模を上げて、数百年後にも継承していくための仕組みを考えている。 WEB https://naturallysake.com Instagram https://instagram.com/naturallysake
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