Salmón en papillote episode artwork

EPISODE · Jun 12, 2026 · 6 MIN

Salmón en papillote

from Recetas de cocina tradicionales Basque Country · host Jesus Mari Bilbao

📖 ¡Cocina conmigo paso a paso! Descubre las recetas aquí en digital y papel 👇⤻ͣmazon Ebook castellano: ⁠https://amzn.to/4vLSdsy⁠⤻ͣmazon Ebook euskera: ⁠https://amzn.to/4cqv3k7 ⁠Pack de libros en PDF más podcast:⁠https://jesusmari.gumroad.com/l/kdeteb⁠▶𝚈𝚘𝚞𝚝𝚞𝚋𝚎: ⁠https://bit.ly/42kYAGr⁠ᯤSpotify: https://open.spotify.com¡La cocina nos une! 🙌IngredientesFiletes de salmón (2 piezas, unos 150 g cada uno)Verduras variadas: calabacín, zanahoria, pimiento rojo y cebollaAceite de oliva virgen extra (2 cucharadas)Limón (rodajas finas)Eneldo fresco o perejilSal y pimienta al gustoPapel de horno o aluminio para envolverPreparaciónPrecalienta el horno a 200 °C.Corta las verduras en juliana y colócalas en el centro del papel de horno.Añade el salmón encima, salpica con aceite de oliva, sal, pimienta y eneldo.Coloca rodajas de limón sobre el salmón.Cierra el papillote doblando los bordes para sellar el vapor.Hornea durante 15–20 minutos hasta que el salmón esté tierno y jugoso.Abre el paquete justo antes de servir para liberar el aroma.

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Jun 12, 2026

Embed this episode

Ready to play

Salmón en papillote

0:00 6:26

No transcript for this episode yet

We transcribe on demand. Request one and we'll notify you when it's ready — usually under 10 minutes.

No similar episodes found.

No similar podcasts found.

Frequently Asked Questions

How long is this episode of Recetas de cocina tradicionales Basque Country?

This episode is 6 minutes long.

When was this Recetas de cocina tradicionales Basque Country episode published?

This episode was published on June 12, 2026.

Can I download this Recetas de cocina tradicionales Basque Country episode?

Yes. Use the download control on the episode player to save the publisher-provided media file.
URL copied to clipboard!