Salud por la Historia: La revolución de la vitamina C

from Salud por la Historia · host Cooperativa

Por décadas, la vitamina C logró detener las muertes por escorbuto y disminuir la desnutrición: aislarla y comprenderla cambió la suerte de miles de personas. Y sólo se logró en 1932. De eso hablan en este episodio, Andrés Kalawski y Paula Molina.

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