Sandra A. Gutierrez nuevo libro «Latinísimo»

Sandra A. Gutierrez está considerada una de las principales expertas en las tradiciones culinarias de Latinoamérica y en la cocina regional del sur de Estados Unidos y conversa con Lorena Mora-Mowry sobre su nuevo libro «Latinísimo» que celebra la cocina casera de 21 países de América Latina, que incluye más de trescientas recetas cotidianas —además de incontables variaciones— que los cocineros caseros de todo el mundo querrán reproducir. «Latinísimo» de Sandra A. Gutierrez ha sido lanzado, simultáneamente en inglés y en español. El libro está dividido en secciones y presenta la amplia despensa que conforma la base de la cocina latinoamericana, y sus recetas reflejan el amplio y rico abanico de las tradiciones culinarias de la región. Lleno de historia y con una mirada sin fronteras, «Latinísimo» es un recurso esencial para cada cocina. (Comunicado de prensa)