Santi Rivas - Vino y prescripción: la creación amateur como reducto de la autenticidad. La historia detrás de Colectivo Decantado.

Hoy en ‘Su Atención, Por Favor’, hablaremos con Santi Rivas, fundador y único miembro del  Colectivo Decantado, desde el que difunde su amor por el vino o wineloverismo - como él mismo le llama- a través de sus Instacatas. Además, ha sido campeón de España de cata a ciegas por equipos y escribe sobre vinos y su cultura en medios como Esquire, Sobremesa, El País, o el Comidista. Con él hablaremos sobre el poder del creador amateur que no busca vivir de los contenidos, de cómo convertirse en wine-star a contracorriente y de cómo, irremediablemente, si haces cosas, pasan cosas.