Sapiens (II) — La Revolución Agrícola: ¿el mayor fraude de la historia?

Seguimos con Sapiens y entramos en la Revolución Agrícola, que Harari describe con provocación como un “fraude”: no porque no aumentara la producción total, sino porque pudo empeorar la vida del individuo medio. Analizamos el paso de cazadores-recolectores a agricultores, el sedentarismo, el crecimiento demográfico, la especialización y la aparición de jerarquías. ¿Más comida implicó más bienestar? Hablamos de excedentes, desigualdad, trabajo repetitivo, vulnerabilidad a shocks (sequías, plagas) y del papel de los cereales como “tecnología institucional” que ata a las personas a la tierra. Un episodio para separar productividad agregada de calidad de vida y entender cómo nacen las bases económicas del Estado y la estratificación social.