EPISODE · Jan 10, 2024 · 57 MIN
סביבנו- חקלאות ומזון במלחמה 10.1.2024
from סביבנו · host zohar leader
חקלאות ומזון במלחמה 10.1.2024 חובה להתייחס לנושא החקלאות בזמן המלחמה, לא רק תזונתית אלא כי יש פה היבטים נוספים בהתיישבות, בגבולות, בעבודה, יוקר מחיה, בריאות, אקלים, שטחים פתוחים, וכן- גם טבע וסביבה. החקלאות בישראל נפגעה מאוד במלחמה. הפגיעה בחקלאות, שהתחילה עוד לפני המלחמה, עלולה להביא לעליית מחירים, ויחד עם משבר האקלים אנחנו גם עלולים לאבד את ביטחון המזון בישראל. ויש גם נקודת אור במלחמה: שווקי האיכרים ומכירה ישירה של תוצרת חקלאית מהחקלאיות והחקלאים עצמם- הם הצלחה גדולה שמחברת מחדש את הציבור לחקלאים, ולתוצרת הטריה ישר מהשדה ומהמטע. זה הכי טעים, בריא, ובעיקר חברתי כשמשלמים למגדלים. שיחות עם עמית בן צור, מנכ"ל מכון "יסודות", ענת פרידמן קולס, סמנכ"לית שיווק "לקט ישראל", ליאת ארבל, מנהלת חמ"ל 'קונים חקלאות ישראלית' TNS ישראל. רשימת השירים: Camel- rhayader שיבולים- אדר גולד ארץ ישראל- אריק איינשטיין החיטה צומחת שוב- שי המבר
What this episode covers
חקלאות ומזון במלחמה 10.1.2024 חובה להתייחס לנושא החקלאות בזמן המלחמה, לא רק תזונתית אלא כי יש פה היבטים נוספים בהתיישבות, בגבולות, בעבודה, יוקר מחיה, בריאות, אקלים, שטחים פתוחים, וכן- גם טבע וסביבה. החקלאות בישראל נפגעה מאוד במלחמה. הפגיעה בחקלאות, שהתחילה עוד לפני המלחמה, עלולה להביא לעליית מחירים, ויחד עם משבר האקלים אנחנו גם עלולים לאבד את ביטחון המזון בישראל. ויש גם נקודת אור במלחמה: שווקי האיכרים ומכירה ישירה של תוצרת חקלאית מהחקלאיות והחקלאים עצמם- הם הצלחה גדולה שמחברת מחדש את הציבור לחקלאים, ולתוצרת הטריה ישר מהשדה ומהמטע. זה הכי טעים, בריא, ובעיקר חברתי כשמשלמים למגדלים. שיחות עם עמית בן צור, מנכ"ל מכון "יסודות", ענת פרידמן קולס, סמנכ"לית שיווק "לקט ישראל", ליאת ארבל, מנהלת חמ"ל 'קונים חקלאות ישראלית' TNS ישראל. רשימת השירים: Camel- rhayader שיבולים- אדר גולד ארץ ישראל- אריק איינשטיין החיטה צומחת שוב- שי המבר
NOW PLAYING
סביבנו- חקלאות ומזון במלחמה 10.1.2024
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
Jun 28, 2026 ·23m
Jun 25, 2026 ·28m
Jun 24, 2026 ·20m
Jun 24, 2026 ·32m
Jun 23, 2026 ·23m
Jun 22, 2026 ·33m