Schneiden, Kochen, Pflegen mit Jan-Frederik Kremer, Industrieverband Schneid- und Haushaltswaren

Von Messern über Kochlöffel bis zum Nagelknipser: Seit Mitte 2024 leitet Jan-Frederik Kremer den Industrieverband Schneid- und Haushaltswaren. Ein deutschlandweiter Verband, der seinen Sitz aber nicht in Berlin oder Brüssel hat, sondern in Solingen Höhscheid. Viele klein- und mittelständische Schneidwaren-Betriebe und ihre Zuliefer produzieren weiterhin in der Klingenstadt, denn der Weltruhm der Marke Solingen ist unverändert groß - und zwar größer als die Solinger selbst manchmal glauben. Wie Jan-Frederik Kremer die Marke Klingenstadt modern aufladen will, wie man Nachwuchssorgen angehen will und was der Schneidwaren-Verbandschef eigentlich privat in der Schublade hat, darüber spricht der Remscheider im Talk mit Thorsten Kabitz.