SCIENCE WINE #8 | Bakteriální plasty

Není plast jako plast… Věděli jste, že existují bakterie, které produkují materiál plastům podobný? Jaké jsou jeho výhody? Kde se dá smysluplně využívat? Jak a proč se zmíněné bakterie stresují? A proč jim chutná olej z menzy? Do podcastového studia si s námi přišel popovídat jeden z předních českých odborníků na toto téma – prof. Ing. Stanislav Obruča, Ph.D. z Fakulty chemické VUT v Brně.