EPISODE · Mar 30, 2009 · 27 MIN
SEBL Radio #12 ビアスタイリスト番外編 老舗vs新興(イングランドvsスコットランド)
from サタデー イブニング ビア ライブ ラジオ · host Beer Line Today
【ビアスタイリスト番外編 老舗vs新興】 Fuller(Fuller Smith & Turner)のビールがいくつか輸入されるようになりました。Fullerはロンドンで最も有名な独立系ブルワリーの一つで、パブやホテルを傘下に持ち、ロンドンのチェスウィックにおいて350年以上にわたりビールを造り続けている老舗中の老舗。 かたや、1997年5月14日開業という10周年を迎えたばかりのスコットランドのブルワリーInveralmond Breweryは、ホームブルワーからスタートしいくつものブルワリーで働いたブルワーが起業した新興中の新興。こちらもしばらく前から輸入され始めています。 今回はこの2つの対照的なブルワリーの紹介と試飲を行います。 はたして、ビールも対照的なのか。 2007年7月21日収録
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