EPISODE · Jul 18, 2009 · 38 MIN
SEBL Radio #27 泡
from サタデー イブニング ビア ライブ ラジオ · host Beer Line Today
ビールは多くの場合炭酸飲料ですので泡が出ます。ソーダ水のような炭酸飲料と違って、多くの場合泡は長く消えずに残ります。 どのくらい長く残るかは、ビールのスタイルや、作り方で大きく左右されます。 今回は泡とは、泡持ちを長くするには、どういうビールにすれば良いのかを調べます。 2009年2月21日収録
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