SER Gastronómicos (05/11/2024)

Nos sentamos a la mesa con Aurora Torres, chef de La Herradura, acompañada de Toni Fernández, cocinero de Sot de Xera ( Valencia), trabaja en el restaurante El Cerrao que ha quedado anegado, cuenta que para entrar tienen que jugársela por la montaña y el pueblo ha quedado partido en dos, él está cocinando para el pueblo y los voluntarios ahora mismo. Y con Sebastián Romero, de Alaquás, propietario de La Sequieta (restaurante), está cocinando con World Central Kitchen (la ONG del chef José Andrés).