EPISODE · Apr 10, 2026 · 13 MIN
Ser Occidente Foz IES Fiesta Berberecho y Mejillones Previa 10-04-2026
En Foz se celebra mañana y pasado, la Vigésima-Cuarta Feria del Berberecho – del chícaro – y de los mejillones. A las 12 del mediodía, abrirá la carpa y Xesús Basanta Martínez (Xesús do Breogán) pronunciará su pregón de la fiesta. Después, ya se podrán degustar berberechos y mejillones que prepararán, con diferentes recetas, el alumnado de los ciclos Medio y Superior de Cocina del IES de Foz. De esta propuesta nos han hablado la directora del ES de Foz, Leticia Maseda; la profesora de cocina, Ana Martínez Arruñada.
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