Сербская и русская кухни

Вкусно о балканской гастрономии – и не только – в гостях у Олега Бондаренко знаменитый сербский шеф-повар в Москве Серж МарковичКультура сербской уличной кухниЧем кормят в Сербии протестующих?Какое мясо – главное в Сербии и почему? Какие мифы о еде создавали коммунисты?Есть ли в Сербии культовое блюдо вроде русского оливье?Что особенного в сербских свиньях?Есть ли разница между ресторанной, домашней и уличной едой?Какое в сербской кухне самое оригинальное блюдо?Что русские больше всего любят из сербской кухни?