EPISODE · Dec 6, 2024 · 2H 18M
SERGI COSTA | Cuina, Gastronomia, Step by Step | cap. 32 | #LSDLF_SCOSTA
from La sobretaula de La Font · host La sobretaula de La Font
#LSDLF Buidant el pap a La sobretaula de la Font: Sergi Costa, xef i cofundador del Càtering Les Alzines. Fa més de vint anys que treballa al món de l'hostaleria en diversos restaurants, hotels, càterings i escoles de cuina. Entre d'altres, ha sigut cap de partida de carns del Restaurant Sant Pau de Carme Ruscalleda, o xef responsable de tots els espais gastronòmics del Món Sant Benet. Fes-te mecenes de LSDLF! Segueix-nos a les XXSS: IG | Twitter/X També a: YouTube | iVoox — Idea, producció, gravació i edició: Òscar Pardo Vilardell. — Sintonies: Francesc Rodríguez Ribera. — Edició de l'Entradeta: Esteve Sans Això no seria possible sense: La Font del Balç Enregistrat el dia 15 de novembre de 2024. Cada persona és responsable de les seves paraules.
What this episode covers
#LSDLF Buidant el pap a La sobretaula de la Font: Sergi Costa, xef i cofundador del Càtering Les Alzines. Fa més de vint anys que treballa al món de l'hostaleria en diversos restaurants, hotels, càterings i escoles de cuina. Entre d'altres, ha sigut cap de partida de carns del Restaurant Sant Pau de Carme Ruscalleda, o xef responsable de tots els espais gastronòmics del Món Sant Benet. Fes-te mecenes de LSDLF! Segueix-nos a les XXSS: IG | Twitter/X També a: YouTube | iVoox — Idea, producció, gravació i edició: Òscar Pardo Vilardell. — Sintonies: Francesc Rodríguez Ribera. — Edició de l'Entradeta: Esteve Sans Això no seria possible sense: La Font del Balç Enregistrat el dia 15 de novembre de 2024. Cada persona és responsable de les seves paraules.
NOW PLAYING
SERGI COSTA | Cuina, Gastronomia, Step by Step | cap. 32 | #LSDLF_SCOSTA
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
No similar episodes found.