Service Essen und Trinken – Hähnchenbrust mit Tahinjoghurt

from WDR 5 Neugier genügt Freifläche · host Maike Galen

In seiner Dortmunder Sterneküche mischt Pierre Beckerling die Aromen vieler Länder – privat liebt er vor allem die türkische Küche. Maike von Galen hat mit ihm eine Hähnchenbrust und einen Salat zubereitet, inspiriert von Reisen nach Istanbul. Von Maike Galen.

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Mar 10, 2026

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