Service Essen und Trinken – Tamilisches Rotti mit Sambal

from WDR 5 Neugier genügt Freifläche · host Ana Romas

Für Scherin Rajakumaran ist tamilisches Roti mehr als Essen: Es ist Erinnerung, Identität und gelebte Resilienz. In Düsseldorf bringt sie die Kultur ihres Volkes auf den Teller – und kämpft gegen koloniale Missverständnisse rund um "Curry" an. Von Ana Romas.

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published May 27, 2026

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Service Essen und Trinken – Tamilisches Rotti mit Sambal

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