Сезон 1, Епізод 5. КРЕАТИВНИЙ БІЗНЕС: як Ілля Неправда запускає проєкти? Бар «Храм», MAD Lviv, Cheesecake Family

Ідея відсутня – подкаст від креативної агенції Underdog, де ми досліджуємо, як креативні люди змінюють бізнес і культуру. У цьому випуску Ілля Неправда — один із найвідоміших українських рестораторів і дизайнерів, творець культових закладів як Бар «Храм», Cheesecake Family, MAD BAR's HOUSE і Sushi Boys.Ілля розповідає, як створювати найкреативніші проєкти в Україні, чому іноді варто відмовляти клієнтам і як управляти ризиками у великих бізнесах. Ми говоримо про унікальну концепцію бару «Храм» — поєднання релігії й міського гедонізму, виклики ребрендингу Cheesecake Family і нові формати, які змінюють ресторанний ринок.Чому хейт може стати найкращим піаром? Як мотивувати інвесторів і що потрібно знати про сучасний бізнес у креативній індустрії? Відверта розмова про натхнення, виклики та секрети успіху в ресторанній сфері.🎧Слухайте цей випуск, якщо хочете дізнатися, як створити бізнес, що збирає черги, і при цьому залишатися унікальним.