山西麵霸王、李江 專訪（台北市－中山區）

●YouTube影片● https://voh.psee.ly/6twcj7 ●FB粉專影片 ● https://voh.pse.is/6twclc 本集主題：山西麵霸王 訪問：李江 李江，山西人，本科是川菜餐飲系，在家鄉最高時期開了三家改良創新的日本料理店。2011年前太太到山西旅遊時，彼此留下微信，回台灣兩人才開始網路聊天，2013年兩人決定結婚，本來是台灣太太到山西發展，懷孕後多方考量決定回台發展，李江來台只能重新開始，先在餐廳工作，最後在2018年決定創業，把道地的山西麵食文化再加上川菜的花椒香科，結合創新成適合台灣人的口味，目前開業6年已經吸引多家媒體採訪，主要麵食只有五樣，每一樣卻各有老饕支持。 日前在新北市新店區舊址結束，今年9月正式進入台北市開了新 店，用全新的裝璜和自動點餐機來面對新挑戰。 粉絲頁： 山西麵霸王 地址：台北市中山區雙城街10巷10號1樓 電話：02 2599 4294 #李基銘 #李基銘主持人#fb新鮮事#生活有意思#快樂玩童軍 #廣播之神#廣播之神李基銘#漢聲廣播電台 YouTube頻道，可以收看 https://goo.gl/IQXvzd podcast平台，可以收聽 SoundOn　https://bit.ly/3oXSlmF Spotify　https://spoti.fi/2TXxH7V Apple　https://apple.co/2I7NYVc KKBOX　https://bit.ly/2JlI3wC Firstory　https://bit.ly/3lCHDPi 請支持粉絲頁 廣播之神：  / voh.god  李基銘主持人粉絲頁：  / voh.lee  李基銘的影音頻道粉絲頁：  / voh.video  -- Hosting provided by SoundOn