《舌尖上的修行 讓心不再流浪》五星級齋僧大廚 魯志忠|一覺人物 (下) episode artwork

EPISODE · Aug 14, 2026 · 59 MIN

《舌尖上的修行 讓心不再流浪》五星級齋僧大廚 魯志忠|一覺人物 (下)

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以前在飯店,菜一出錯就炸毛,三字經加德語髒話都飆出來。現在學會抓頭跟自己說:沒關係,佛祖在上。 你能想像嗎?一位個性火爆、曾掌廚國宴與國際大賽的五星飯店行政主廚,同時也是一位堅定的浸信會基督徒,居然在佛門香積廚房裡,找到了靈魂的落腳處。 一切,始於一杯熱咖啡。 那天,他穿著短褲走進道場,一位老先生笑著遞來圍巾:「這裡要穿長褲喔。」沒有逼人的說教,只有一杯暖心的咖啡。說也奇怪,太太雅君緊鎖多年的眉頭,就在那一刻舒展開來。 起初,他給自己立下「三不」:不捐錢、不除草、不念經。 「我只會煮菜。」他說。 於是,一位基督徒走進佛門香積堂。他去市場請教阿婆素食技巧,把摩洛哥料理與異國風味融入素齋,開發菜單像寫詩──「菩提素齋炒法菇」。五星主廚的堅持,在佛門找到了新的出口。 真正讓他徹底轉變的,是水陸法會上那一陣頭皮發麻與不住流下的眼淚。 「好像離家很多年,終於回來了。」 皈依後,心道大和尚賜法名「律德」。他大笑:「我德行不行,罵人第一名!」但從此,每天早上不唸完蓮師心咒與《金剛經》,他不出門。以前妻子念經他嫌吵,現在換妻子笑他:「每天早上不念經不出門,換我嫌他吵。」 騎著重機從桃園到靈鷲山,車停好,感覺對了:「這是我要來的地方。」沒有為什麼,就是心安。 最動人的,是他對妻子最純粹的承諾: 「我做這些供僧不求功德,只求她能平安,我們能長久一點。哪怕多一年、一個月都好。如果她先走,我會給她點燈,因為她怕黑……」 這不是情話,而是修行後最真實的溫柔。 修行不在遠方,就在日常裡──在每一刀、每一勺、每一念之間。 當菜香升起,心也跟著安定。 回家,有時候只需要一杯咖啡、一碗素菜,和一份願意歸零的心。 本集《一覺人物》,帶您走進魯志忠的人生故事,看見一道道素食背後的慈悲,也看見一位主廚如何從舌尖出發,走向心的安住。 舌尖上的修行,讓心不再流浪。 哪一句話或哪一個轉變最觸動你?歡迎在下方留言分享! #一覺人物 #舌尖上的修行 #魯志忠 #靈鷲山 #心靈故事 #蔬食 #香積 #利他共好 #柴米 油鹽皆是修行 #無盡的布施 #生命轉變 #心安即是家 靈鷲山電視台 瀏覽【全球網路電視台 093TV】►http://tv.ljm.org.tw 前往【靈鷲山全球資訊網】►http://www.ljm.org.tw/ 加入【LINE官方】►https://lin.ee/lxZCA5U 訂閱【Youtube頻道】► https://reurl.cc/yerxD6 按讚【FaceBook粉絲專頁】►https://www.facebook.com/093tv -- Hosting provided by SoundOn

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This episode was published on August 14, 2026.

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