【生科新知。冬陽時間】Ep.48：《身體——給擁有者的說明書》_【名偵探科普男】主持人冬陽 X彭瀞儀_2021.11.17

生科新知。冬陽時間 Ep.48▓ 書名：《身體——給擁有者的說明書》▓ 作者：英國皇家學會榮譽院士 Bill Bryson▓ 譯者：沈台訓▓ 出版：啟明 2021-10-27【名偵探科普男】主持人冬陽 X 彭瀞儀  基於「用進廢退說」，經常使用的器官會漸趨發達，反之則漸趨退化；當人們熱議「元宇宙」的此時，文明似乎正進步到亙古未有的程度，但奇怪的是，人們今日的腦容量比一萬年或是一萬兩千年前還小！Bill Bryson 指出：「具體而言，我們的平均腦容量已經從 1500 立方公分，縮小到如今的 1350 立方公分。那相當於從腦部挖出了大約一顆網球大小的組織。這個前後差異完全難以解釋，因為，這個現象在同時間出現在世界各地，彷彿所有人類共同簽署條約，同意縮小我們的腦子。普遍的假定是，我們的腦子只是變得更有效率，能夠將更多的功能收納進更小的空間之中；這有點跟手機一樣，當尺寸縮小時，功能卻愈見複雜強大。但沒有人可以證明，我們並沒有因此變得笨了一點。大約在相同時期中，我們的顱骨也變得比較薄一些。箇中緣故，同樣無人能解。也許，我們如今較不粗野活躍的生活方式，使我們不需要像過去那樣，將資源投注在較厚的顱骨之上。然而，也許原因不過只是，人類已經不復從前而已。」 再者，現代醫療如此進步，人類的健康卻開始退步，Bill Bryson在〈人之初：受孕與分娩〉中說道：「已經有人指出，今日成長中的孩童，將會是現代歷史上第一個在壽命上比父母更短、在健康上比父母更差的世代。我們似乎不只是自己大吃特吃，把自己提早吃進墳墓，而且，我們還養育出跟著我們一起跳進去的子女。」 此外，您知道膽鹼（choline）嗎？原來，人們一直到1998年才發現這個在生成神經傳導物質、使腦部順利運轉的關鍵微量營養素……。 請聽【生科新知。冬陽時間】Ep.48：《身體——給擁有者的說明書》_冬陽 X 彭瀞儀。＊節錄 / 請見第一章〈如何打造人體〉 「這無疑是有關人體的最令人震驚之事──我們只是一堆無趣的成分；你也可以在一落灰塵中找到相同的東西。我此前曾在另一本書中說過一句話，但我以為，也值得在此重述一次：有關那些組成你的化學元素所擁有的唯一特出之處，正是那些元素打造出了「你」的這件事。這著實是生命的奇蹟。 我們在這具溫暖又律動的血肉之軀中度過一生，卻幾乎完全將它的一切視為理所當然。即便只要大致說說即可，但我們當中有多少人知道脾臟位在哪裡，或脾臟是個怎樣的器官？或者，肌腱與韌帶兩者的差別何在？或者，我們的淋巴結都在忙些什麼？你認為你一天眨眼眨多少次？500 次？ 1,000 次？想當然爾，你毫無概念。嗯，你每天眨眼 1 萬 4 千次──由於眨眼的次數是如此之多，使得你在每天清醒的時間中，眼睛總計閉上了 23 分鐘。但你完全不必去思考這些事，因為，在每一天的每一秒中，你的身體進行了在數量上根本無法計數的工作。 就在你開始閱讀這個句子的 1 秒鐘左右，你的身體已經產製了 100 萬顆紅血球。這些紅血球在你的周身急馳，奔流在你的血管中，保持你的蓬勃生氣。而其中的每顆紅血球將會嘎拉嘎拉繞著你穿行大約 15 萬遍，一再重複攜帶氧氣給予你的細胞，然後，由於變形受損與失去用處，便會自行向其他細胞報到，為了你的福祉而平靜受死。 總計需要動用 7 千兆兆（7,000,000,000,000,000,000,000,000,000，或 7 個「octillion」[1027]）顆原子，才能打造出你來。沒有人知道，為何這 7 千兆兆顆原子這麼急切渴望成為你這個人。畢竟，這些原子都是不動腦筋的粒子，沒有一個會迸出什麼念頭或想法。不過，出於不明原因，在你長長的一生當中，這些原子都將建構與維繫所有那些缺一不可、不計其數的系統與結構，以便讓你可以持續到處嗡嗡嗡，讓你像你，維持你這個人的模樣，讓你享有這些稀罕又令人極為愜意的生存條件──此即「生命」。 而這個任務遠比你所能理解的更為龐大。如果將你整個人拆解開來，你可說無比巨大。你的肺臟在整個攤平後，可以覆蓋一座網球場，而肺裡面的氣道長度則可以從倫敦延伸到莫斯科。你全部血管的總長度將可以帶著你環繞地球兩圈半。而在這一切的現象中，最令人驚嘆的事物則是，你的去氧核醣核酸（DNA）。你在每個細胞中都塞有 1 公尺長的DNA，而由於你有多不勝數的細胞，如果你將身體裡所有的 DNA 都接起來形成一條細線，那麼它將長達 100 億英里，足足可以伸展到冥王星之外。想想看：你本身就足以遠離太陽系。在純粹的字面意義上，你徹徹底底是個「宇宙人」。  聽書｜客座總編 冬陽 清華大學生命科學系畢業，現任社團法人台灣推理作家協會理事長。正職為文學小說、科普出版品編輯，工作資歷 16 年。曾任城邦出版集團馬可孛羅文化副總編輯、讀書共和國集團讀癮出版副總編輯、新經典文化副總編輯。 2021 年 1 月展開另一個斜槓人生，在央廣主持「名偵探科普男」節目。  照片提供、啟明出版冬陽  撰稿&製作、彭瀞儀  收聽｛聽書｝粉  專｜https://reurl.cc/GbvaXG聽  書｜https://reurl.cc/emgVLRPodcast｜https://reurl.cc/gz3n44