EPISODE · Jan 2, 2023 · 11 MIN
【食．產業】台灣遠洋漁業面臨貿易上的「魷魚遊戲」 5項機會與命運
from 識食物者為俊傑 · host 食力foodNEXT
張語屏主講｜台灣魷魚因長年大量輸出到中國，在國際競爭力與技術流失之下昔日榮景不在，在2022年12月8日中國暫停進口水產消息釋出後，2023年恐將衝擊至少30億的魷魚產值，台灣遠洋漁業將面臨哪些挑戰與考驗？又該如何扭轉危機為轉機？ 【贊助】支持優質飲食知識頻道，一起成為餐桌上最懂吃的人！ https://pay.soundon.fm/podcasts/eedfec2c-dabc-492e-8737-a0a05b50c2c7 延伸閱讀 ▶中國禁令再起！台灣遠洋漁業面臨貿易上的「魷魚遊戲」 必須克服哪5項挑戰？ https://bit.ly/3I8KAGf ▶【資訊圖表】一張圖看懂魷魚、軟絲、透抽怎麼分 https://bit.ly/3WvNnOl ▶午仔魚依大小分級 以一夜干加工品、燒烤、全魚料理進軍東南亞與日本 https://bit.ly/3jyQ8Qg ==================================== 「識食物者為俊傑」由《食力foodNEXT》所製播 https://foodnext2015.soci.vip/ ==================================== -- Hosting provided by SoundOn
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