EPISODE · Jan 18, 2023 · 3 MIN
【食．產業】消費者到底愛什麽？2023年風味與趨勢預測告訴你！
from 識食物者為俊傑 · host 食力foodNEXT
蘇妤婷主講｜國際權威色彩機構Pantone將「非凡洋紅」公布為2023年的年度代表色，代表著活力與大膽無畏，同時也應證了2023年度風味和趨勢預測，消費者追求更高、創新的體驗，除此之外消費者還重視哪些面向呢？ 【贊助】支持優質飲食知識頻道，一起成為餐桌上最懂吃的人！ https://pay.soundon.fm/podcasts/eedfec2c-dabc-492e-8737-a0a05b50c2c7 延伸閱讀 ▶2023年風味與趨勢預測！新奇創新、保健、舒緩情緒食品更加吸引消費者 https://reurl.cc/VRV535 ▶紓壓不能沒有巧克力？美國在疫情期間，巧克力銷額成長4.2% https://reurl.cc/QWQ69Z ▶沉浸美食體驗將成趨勢！墨爾本精緻餐廳「Higher Order」用感官重新詮釋飲食 https://reurl.cc/58n2pv ==================================== 「識食物者為俊傑」由《食力foodNEXT》所製播 https://foodnext2015.soci.vip/ ==================================== -- Hosting provided by SoundOn
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